|
Кулинария
|
|
| Джон | Дата: Вторник, 10.02.2009, 22:13 | Сообщение # 286 |
 Полковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 1376
Статус: Offline
| Даже и не думаю наезжать!  Просто для меня это странно. Вот у меня на работе на прошлой были мужики из глухой деревни. Они знаешь как чай заваривали? Насыпят заварки в чайник - и под кран с горячей водой. И лапшу также готовили. Мы говорим, это техническая вода и что вообще-то холодную и ту надо фильтровать, а они спорят: мол, это кипяток как в чайнике. Очень вкусный! Вот и в этой теме я себя чувствую как в таком же споре. Кто не участвовал в обсуждении, уводите тему в другое русло - каких-нибудь рецептов или советов!!! 
|
| |
| |
| autorswr | Дата: Вторник, 10.02.2009, 22:36 | Сообщение # 287 |
 Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 3466
Статус: Offline
| Вот расскажу как делали лягушачьи лапки . Ну как ловить , рассказывать не буду . отстригаешь лапки задние , прям со шкуркой , промываешь , в кипящую воду подсоленую с лаврушечкой кидаешь , можно перчик , и другие специи , варишь буквально 7-10 минут , берешь лапку , шкурку стаскиваешь и с косточки мясо зубами в рот снимаешь , .Мясо нежнейшее , нежнее куриного в сотни раз .правда лягушек много надо . С ракушками , тот же рецепт , только варить не больше 3-4 минут .иначе жесткие будут , сырыми не советую есть речную перловицу .
Мы моглибы служить в разведке,
Мы могли бы играть в кино....
http://autorswr.moy.su
http://fotoswr.ucoz.ru
http://gowaha.ucoz.ru
АСЯ 379179924 и 364364101
|
| |
| |
| Ника | Дата: Вторник, 10.02.2009, 23:37 | Сообщение # 288 |
 Полковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 1173
Статус: Offline
| Спасибо всем за такие уникальные рецепты...особенно про лягушачьи лапки....я думаю перед тем как сесть за стол.. дам почитать эти посты...а так как большая часть гостей женского пола..я думаю что экономия у меня не плохая на продуктах выйдет..спасибо мальчики..)))))
|
| |
| |
| Патрокл | Дата: Среда, 11.02.2009, 00:07 | Сообщение # 289 |
 Генерал-лейтенант
Группа: Проверенные
Сообщений: 3041
Статус: Offline
| Афициант,у тебя есть лапки лягушачьи? Да мсье! Так спрыгай мне за водочкой!! У нас в селе мужик был, поклик ЛИСА,так он с друзьями при встрече сидя на берегу у речки,выпивая,один из друзей приехал в отпуск,полковником служил,говорит че не пьете то? Третий говорит счас за закуской сбегаю,Нюрка яичницу жарит,принесу,Лиса и говорит Да ладно вам закусить чтоль нечем,выпил и хвать лягушку и половино откусил и жует и получилось не только закуски много но и водки в этот день всем хватило
Кот из дома ,
мыши в пляс.
|
| |
| |
| autorswr | Дата: Среда, 11.02.2009, 09:45 | Сообщение # 290 |
|
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 3466
Статус: Offline
| ВОТ вот , о чем я и хотел сказать - предвзятость это , жучки - противно , червячки -противно , лягушки - противно . Свинина - НЕпротивно , тоже с говядиной и курятиной . а для чукчи свинина погибель .
И вообще если представить что мы едим в традиционной пище -ОЙ БЛИН !!! В той же колбасе , чего только нет , да и кур выращивают - чем их только не кормят . А в лягушках чего страшного ? оникомарами да мошками питаются , и живут в чистых водаемах . А раками восхищаемся - падальщики , таже курица -она не только зернышки ест , и трупняком она не гнушается и тухляком . Так что есть можно все - главное вкусно приготовить , а так - мясо сваренное в воде без соли и без специй - по вкусу ну просто никак -вата и все . Лично я терпеть не могу париную тыкву , ну не понимаю как ее люди едят и наслаждаются . 
Мы моглибы служить в разведке,
Мы могли бы играть в кино....
http://autorswr.moy.su
http://fotoswr.ucoz.ru
http://gowaha.ucoz.ru
АСЯ 379179924 и 364364101
|
| |
| |
| Патрокл | Дата: Среда, 11.02.2009, 11:14 | Сообщение # 291 |
|
Генерал-лейтенант
Группа: Проверенные
Сообщений: 3041
Статус: Offline
| Да курица еще том мусоросборник
Кот из дома ,
мыши в пляс.
|
| |
| |
| Ника | Дата: Среда, 11.02.2009, 12:10 | Сообщение # 292 |
|
Полковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 1173
Статус: Offline
| 
|
| |
| |
| autorswr | Дата: Среда, 11.02.2009, 12:42 | Сообщение # 293 |
|
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 3466
Статус: Offline
| Quote (Патрокл) Да курица еще том мусоросборник 
Мы моглибы служить в разведке,
Мы могли бы играть в кино....
http://autorswr.moy.su
http://fotoswr.ucoz.ru
http://gowaha.ucoz.ru
АСЯ 379179924 и 364364101
|
| |
| |
| Патрокл | Дата: Среда, 11.02.2009, 13:11 | Сообщение # 294 |
|
Генерал-лейтенант
Группа: Проверенные
Сообщений: 3041
Статус: Offline
| И что характерно это самая такая тварь после человека.Цыпленок такой маленький беззащитный,а куры кого хошь толпой схавают
Кот из дома ,
мыши в пляс.
|
| |
| |
| autorswr | Дата: Среда, 11.02.2009, 13:18 | Сообщение # 295 |
|
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 3466
Статус: Offline
| это самый страшный зверь со времен динозавров . А вы его едите , а вот кузнечик чисто травкой питается , а вы боитесь его есть .
Мы моглибы служить в разведке,
Мы могли бы играть в кино....
http://autorswr.moy.su
http://fotoswr.ucoz.ru
http://gowaha.ucoz.ru
АСЯ 379179924 и 364364101
|
| |
| |
| Ника | Дата: Среда, 11.02.2009, 18:03 | Сообщение # 296 |
|
Полковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 1173
Статус: Offline
| Прекратите портить тему...Сережа еще админ называешься...безобразие какое...все больше вообще нечего есть не буду...)))) 
|
| |
| |
| autorswr | Дата: Среда, 11.02.2009, 18:25 | Сообщение # 297 |
|
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 3466
Статус: Offline
| Ладно тебе никусь , как говорит народная мудрость - "НЕ БОЙСЯ ТОГО , КОГО ТЫ СЪЕШЬ , БОЙСЯ ТОГО КТО МОЖЕТ СЪЕСТЬ ТЕБЯ "
Мы моглибы служить в разведке,
Мы могли бы играть в кино....
http://autorswr.moy.su
http://fotoswr.ucoz.ru
http://gowaha.ucoz.ru
АСЯ 379179924 и 364364101
|
| |
| |
| Патрокл | Дата: Среда, 11.02.2009, 19:23 | Сообщение # 298 |
|
Генерал-лейтенант
Группа: Проверенные
Сообщений: 3041
Статус: Offline
| Она хотела сказать НИКАго есть не буду   
Кот из дома ,
мыши в пляс.
Сообщение отредактировал Патрокл - Среда, 11.02.2009, 19:25 |
| |
| |
| Ника | Дата: Пятница, 13.02.2009, 17:33 | Сообщение # 299 |
|
Полковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 1173
Статус: Offline
| Я хотела сказать что отменяю празднование своего дня рождения..меня сейчас от одного вида на еду тошнит..
|
| |
| |
| Патрокл | Дата: Пятница, 13.02.2009, 19:03 | Сообщение # 300 |
|
Генерал-лейтенант
Группа: Проверенные
Сообщений: 3041
Статус: Offline
| Это сколько же принято 
Кот из дома ,
мыши в пляс.
|
| |
| |
